Oogst van noten: methodes en machines

In deze informatiefiche over de oogst van noten, specifiek gericht op walnoten, worden verschillende methoden en machines besproken. België en Nederland tonen een groeiende interesse in agroforestrysystemen met notenproductie, en de aandacht voor de oogstmethode blijkt van cruciaal belang. Het is aanbevolen om de rassen gegroepeerd aan te planten op basis van oogsttijdstip en de afstand tussen bomenrijen beïnvloedt de machinemogelijkheden op het veld. Het gebruik van raapmachines vereist vaak een perfect vlak maaiveld. Een snelle oogst is essentieel om post-harvest ziekten, kwaliteitsvermindering en absorptie van vreemde aroma’s te voorkomen.

Het oogsttijdstip varieert per notensoort en cultuurvariëteit, met hazelnoten die over het algemeen vroeger worden geoogst dan walnoten. De keuze voor het moment van schudden en het gebruik van netten onder de bomen zijn ook belangrijke overwegingen. Schudmachines bieden efficiëntie, maar de timing is cruciaal voor verse of droge noten. Netten hebben voordelen zoals geschiktheid voor elk terrein en vermijden van natte noten op de grond, maar ze vergen tijdsintensieve installatie en verwijdering.

De fiche bespreekt verschillende oogstmethoden, waaronder schudmachines, netten, manueel rapen, en verschillende machines zoals ‘Bag-a-nut’, aangedreven handbedienende machines, zelfrijdende machines en opzuigsystemen. De keuze voor de beste methode hangt af van diverse factoren, waaronder de grootte van de plantage, terreincondities, beschikbare machines, en de specifieke notensoorten. Er wordt ook verwezen naar concrete fabrikanten en prijzen. Ten slotte wordt een richtlijn gegeven voor het kiezen van de meest geschikte oogstmethode op basis van de grootte van de aanplant.