Kennisclip Agroforestry Verdienmodel – Akkerbouwbedrijf Saalland

Keuzes van akkerbouwers Wim en Marga:

• Strokenteelt akkerbouw met struikgewassen ertussen
• Walnoten 10 x 10 m met in de opbouwfase tussenteelt: 9 meter brede stroken met akkerbouwgewassen, zoals aardappel, ui, maar ook kruiden als tijm
• Proeftuin met 90 verschillende soorten voor verse vruchten, sappen, bloesemsiroop
• Onderzoek naar arbeidsintensiteit en mogelijkheden voor mechanisatie
• Stapeling van functies en meerdere ondernemers betrekken voor een breder verdienmodel