Bomen in de wei, koe blij? – WUR Agroforestry Factsheet 21

Agroforestry op een (melk)veebedrijf betekent dat je bomen en struiken combineert met grasland en vee. Dit kan bijvoorbeeld via heggen met eetbare bladeren en vruchten, boomweides met fruitbomen, of houtwallen die schaduw geven aan het vee. Voordelen van bomen en struiken kunnen zijn: extra inkomsten, meer biodiversiteit, betere bodem, koolstofopslag, een diverser rantsoen en bescherming van het vee tegen hitte of kou. Nadelen zijn er ook, zoals mogelijke risico’s voor de voedselveiligheid, en soms minder grasopbrengst.

Deze factsheet gaat over kansen en risico’s die agroforestry heeft voor diergezondheid, dierenwelzijn en natuurlijk gedrag in de Nederlandse melkveehouderij, en geeft een overzicht van bestaande kennis en ervaring. Ook worden aanbevelingen gegeven waaraan je moet denken bij het inpassen van bomen en struiken in je bedrijf.

Deze factsheet is gebaseerd op het rapport ‘Agroforestry in de Nederlandse melkveehouderij: mogelijke effecten op dier gezondheid, dierenwelzijn en natuurlijk gedrag’. Studenten van Wageningen Universiteit hebben voor dit project drie melkveehouders geïnterviewd die agroforestry integreren in hun bedrijfsvoering. Relevante informatie uit deze
interviews is in de vorm van quotes opgenomen in deze factsheet. De drie geïnterviewde veehouders hebben verschillende typen veebedrijven:

1. Bedrijf met 80 melkkoeien in een landschap met veel hagen en elzensingels.
2. Bedrijf met ongeveer 70 melkkoeien en veel natuurland. In 2017/2018 is een voederhaag aangeplant met verschillende soorten bomen en struiken.
3. Bedrijf met klein aantal stuks melk- en vleesvee, enkele schapen, verschillende gewassen en natuurbeheer. Het bedrijf startte in 2018 met het aanplanten van voederhagen. Het vee kan altijd browsen bij de hagen.