Aandachtspunten in de Korte Keten – presentatie FarmLIFE

Deze presentatie gaat in op principes en aandachtspunten voor vermarkting in de korte keten.

Voor up-to-date informatie en begeleiding (in Vlaanderen) kun je terecht op de website: Steunpunt Korte Keten. Hier zijn ook via email “quick start fiches” aan te vragen.

Deze powerpoint-presentatie belicht:

• De 5 basisprincipes van de korte keten uit het rapport “STRATEGISCH PLAN KORTE KETEN” van de Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling (Vlaamse overheid).

• Factoren in de marketing: product, prijs, plaats en promotie.
• Per casus (productgroepen fruit, noten, kruiden, vlees, eieren, hout, recreatie en toerisme) worden factoren benoemd als
  • vergunningen voor verkoop en/of verwerking
  • soms kostenberekeningen of andere info
  • links naar verdere informatie